Говядина 1 сорт

580руб.

Бескостная говядина

Стоимость указана за 1 кг

В упаковке может быть немного больше или меньше, в зависимости от куска. Мы стараемся не делить на мелкие части, чтобы Вам приехали куски побольше!

Описание

У говяжьей туши отрубы 1 сорта это: 1-тазобедренный, 2-поясничный, 3-спинной, 4-лопаточный (лопатка,подплечный край), 5-плечевой (плечевая часть и часть предплечья), 6 грудной

Первый сорт идет на приготовления мяса целыми кусками, большого и среднего размера. В основном это жарка всевозможными способами.

Всем известный бифштекс как раз относится к мясу первого сорта, и переводится именно как «куски говядины».

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.