Описание
Почки кролика!
Почки кролики всегда считались деликатесным продуктом, несмотря на небольшой специфический запах, который пропадает после вымачивания почек в воде и приготовления их в нескольких водах.
Калорийность кроличьих почек составляет 66 ккал на 100 грамм продукта.
Почки кролика содержат: витамины А, В1, В2, В9, В12, С и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк,селен, железо, хлор и серу, йод, фосфор и натрий.
