Описание
Чипсы из свиного окорока — отличная мясная закуска родом из Прибалтики. Мы вдохновились традиционными способами приготовления и адаптировали рецептуру на нашем производстве.
Процесс приготовления таков: кусочки свинины мы засаливаем, а затем нарезаем на тончайшие слайсы и оставляем сушиться. Мясо теряет почти 80% своего веса, становится хрустящим и насыщенным во вкусе.
Свиные чипсы станут полезной и вкусной закуской к вашему любимому пиву или интересным ингредиентом салатов и горячих блюд.
